Aceites envasados / Aceite de Semillas

ACEITE DE GIRASOL REFINADO

ACEITE DE GIRASOL REFINADO

Aceite obtenido de las semillas de girasol. Rico en ácido linoleico y en vitamina E, lo que le aporta efectos cardioprotectores.

Recomendaciones de uso: No resiste bien las altas temperaturas, por lo que se recomienda no reutilizarlo más de dos o tres veces para frituras. Ideal para salsas, pastelería y para realzar el sabor de los platos.

Formatos:
Envase Pet de 25 L, 5 L, 3 L y 1 L.


GIRASOL REFINADO ALTO OLEICO 80 % ó 60 %

GIRASOL REFINADO ALTO OLEICO 80 % ó 60 %

Aceite obtenido de las semillas de girasol con un alto contenido en ácido oleico. Impregna menos de grasa al alimento y por lo tanto será menos calórico. Su alto contenido en vitamina E le aporta efectos cardioprotectores y evita el envejecimiento prematuro de las células.

Recomendaciones de uso: aceite indicado para freír. Resiste mejor las altas temperaturas que el aceite de girasol. Puede ser reutilizado más veces debido a que se oxida más lentamente y no hace espuma ni mezcla sabores.

Formatos:
Envase Pet de 25 L y 5 L.


ABRILSEM – SOJA

ABRILSEM – SOJA

Mezcla de aceite de soja y girasol refinado. Se trata de un aceite más equilibrado que el de oliva, contiene abundantes ácidos poliinsaturados: Omega 3 y Omega 6.

Recomendaciones de uso: se suele utilizar para preparar salsas para ensaladas o frituras. Contiene una elevada cantidad de calorías por lo que es recomendable un uso responsable.

Formatos:
Envase Pet de 25 L, 5 L y 1 L.


ABRILFRITOS GIRASOL ESPECIAL PARA FREíR

ABRILFRITOS GIRASOL ESPECIAL PARA FREíR

Es un producto elaborado con aceite de girasol y girasol alto oleico perfecto para la preparación de cualquier tipo de fritura. Ideal tanto para la cocina profesional como la doméstica.

Recomendaciones de uso: Debido a la resistencia a las altas temperaturas que se generan al freír alimentos, es el indicado para frituras. Se descompone más lentamente que el aceite de girasol y no desprende humos y no mezcla sabores. También se puede emplear para preparar margarinas y para elaborar vinagretas. 

Formatos:
Envase Pet de 5 L y 1 L, envase de lata de 20 L y 10 L.


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